蝦倫不受控

精品咖啡是目前咖啡指標性趨勢，自烘自煮咖啡即便使用同一支豆子，每家味道也不盡相同。

我好邊緣，第一次接觸到精品咖啡竟然是在今年...，以往常常跑的咖啡廳的莫過於家附近的星巴克，上班常喝的咖啡是超商，外國早就流行到嚇嚇叫，東亞下午茶主要以茶葉類為主，但日本精品咖啡也發展出龐大的客群了。

切入今天主題，過年奔波於各地的朋友回家過年，索性也跟幾個月沒見的姊妹在過年碰上一面!

爬文後發現『玖』咖啡在嘉義可是小有名氣，而且是不是玖=酒，店內蠻多特別的飲品是結合酒精的，哇哇哇!說道酒精我真的完全被吸引><我期待!!!

過年期間到處是人潮，就連咖啡廳也真的是不遑多讓啊((！))。候位進入，店員素養真棒即使人多繁忙也會詢問是否第一次來，第一次接觸精品咖啡不致於完全無頭緒呀!

△擠爆的櫃台，上面乾燥花裝飾，我想平日午後來此必定是蠻好拍的~

店內裝潢閒靜、簡單不失風格，老屋改建的咖啡廳，翻新後古老的韻味猶存，店內白天多採自然採光，少了人造光的刺激，植物造景也挺紓壓的，加上瀰漫的咖啡清香，帶你遠離喧囂世界(過年期間我只能幻想，因為人潮也帶來蠻多吵雜的)哈哈^^。

自然光好處真的是不用打光都美，不會有燈在頭上造成頭髮影子蓋到頭很NG的陰影，這是幫朋友拍照時大大的感想。

菜單就不多作介紹，點了幾杯特別的試試

首先是

今天不喝咖啡----大人味可可(含酒精/去酒精)

光聽名字就直接列入今日必點，少了甜膩多甘苦酒味，很有MIX衝突感。

單品系列----玖(不含酒精)Beer coffee

櫃台點餐時會提供兩支豆子給你選擇，只有做冰的，特別的是既然叫Beer coffee了竟然是無酒精(很適合想酒又礙於....開車無法乾杯的人)

單品咖啡是給想好好品嘗咖啡本味的咖啡佬們啜飲，聞起來淡淡的咖啡味夾雜小麥味，喝起來卻給你像喝Beer的爽感，很特別。

最後，就是少女必點抹茶系列----抹茶恰恰

恩...就是抹茶拿鐵啦，抹茶味稍較奶味重，草味奶味拿捏剛好，很順口!

店內當然也有販售甜點系列，咖啡、甜點、茶相伴不孤單，但因我們這次只是想尋個不怕嘴乾可以盡情長舌的場所，就沒另點甜食。